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香葱炖豆腐~小草发绿芽

香葱炖豆腐~小草发绿芽的做法

2张图片

“清淡爽口，适合春天这个燥热的季节食用，而且简单易学，省时省力。”

食材明细

主料

豆腐 1大块
香葱 100克

辅料

盐少许
酱油少许
味精少许
香油少许
水 1碗
玉米油 20克
大葱少许

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

香葱炖豆腐的做法步骤

1
豆腐准备好
2
香葱洗净备用
3
豆腐切块
4
香葱切断，准备好备用
5
锅里放玉米，油热，放进葱花爆香
6
然后放入豆腐翻炒（要轻轻的翻动哦）
7
然后放入适量的盐，适量酱油调色
8
翻炒均匀放入准备好的一碗清水，盖上锅盖，煮一分钟
9
然后把切好的香葱放进去翻炒均匀
10
然后放味精，适量香油准备装盘出锅了。
11
清淡爽口的豆腐出锅了，绿绿的就特别有食欲呢！

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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