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牛肉松

牛肉松的做法

1张图片

“一直想要给宝宝做出安全卫生的肉松，终于完成啦。”

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

葱适量
姜适量
花椒适量
八角适量
香叶适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

牛肉松的做法步骤

1
焯好水后放入电压力锅中，加水、葱段、姜片、八角、花椒、香叶，可放少许盐，炖30分钟。没有压力锅可以在炖锅中多炖一会儿，总之要把牛肉炖的软烂。
2
炖好的牛肉顺着纹理撕开，越碎越好
3
炒的步骤忘了拍图了😓炒锅中加一点油，我加的橄榄油，放入撕好的牛肉翻炒，加入盐、白糖、生抽，充分炒干，
4
搅拌后的成品。放入密封盒保存。
5
炒的步骤忘了拍图了😓炒锅中加一点油，我加的橄榄油，放入撕好的牛肉翻炒，加入盐、白糖、生抽，充分炒干，
6
搅拌后的成品。

来自美食天下 cantyfung 的作品

使用的厨具：电压力锅、炒锅

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