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食材明细
主料
牛肉
500g
青椒蔬菜
若干
辅料
芝加哥牛排调料
20g
香草
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
多彩牛肉串烧的做法步骤
1
青菜踩脚切成小块,每块长约3cm,宽约2cm。
2
牛肉切块加入COOK100芝加哥公牛调料腌制2个小时。
3
用竹签将彩椒和肉串起。之前牛排里的腌料酱汁留着烧烤时用。
4
烤炉预热后,抹上黄油,然后将肉串放在上面煎烤至熟,期间需要翻转,熟前2分钟再抹上一层酱料,让彩椒和牛排更滋味。
小窍门
腌制牛排的时候加少许的冷水。
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使用的厨具:烤炉
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