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铜锣烧

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铜锣烧的做法

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食材明细

主料
辅料

铜锣烧的做法步骤

  • 铜锣烧的做法步骤：1
    1
    在大碗中放入鸡蛋和糖，搅拌均匀。
  • 铜锣烧的做法步骤：2
    2
    加入蜂蜜搅拌均匀。
  • 铜锣烧的做法步骤：3
    3
    筛入面粉和泡打粉，搅拌成均匀面糊。
  • 铜锣烧的做法步骤：4
    4
    黄油隔水加热融化后，倒入面糊中搅拌均匀。
  • 铜锣烧的做法步骤：5
    5
    将面糊放入冰箱冷藏30分钟，取出后倒入牛奶搅拌均匀。
  • 铜锣烧的做法步骤：6
    6
    将平底锅用小火加热。
  • 铜锣烧的做法步骤：7
    7
    当面饼表层出现小气泡并有部分开始破裂，轻轻翻面，当反面变金黄即可。
  • 铜锣烧的做法步骤：8
    8
    放凉后，在反面抹上红豆沙，夹起即可。
来自 美食天下 zeychou 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃   常见菜式   儿童   早餐   日本料理   零食   快餐  

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