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麻辣鸡翅块

麻辣鸡翅块的做法

1张图片

“这还是用橄榄油做的一道菜，还是要感谢亚马逊橄榄油！嘿嘿~”

食材明细

主料

鸡翅 500克

辅料

料酒 2勺
醋 0.5勺
盐 2勺
橄榄油 2勺
胡椒粉 2克
辣椒粉 10克
干辣椒 15克
芝麻 10克

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

麻辣鸡翅块的做法步骤

1
鸡翅洗净切块！
2
放入辣椒粉，胡椒粉，盐，料酒腌制三小时以上，等到炸制的时候撒点淀粉！
3
油热七成倒入腌制好的鸡翅块炸成金黄色捞出！
4
辣椒剪成段备用！
5
锅倒入橄榄油，倒入辣椒段炒几下！
6
倒入炸好的鸡翅块，蒜瓣，盐，料酒，醋，生抽翻炒均匀了之后爬上一把芝麻就可以出锅了！
7
成品欣赏！
8
成品欣赏！

来自美食天下 YK演堃的作品

使用的厨具：炒锅

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