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金针菇胡萝卜炒肉

金针菇胡萝卜炒肉的做法

1张图片

“金针菇胡萝卜炒肉，很可口的一道菜！简单易做，营养又好吃！推荐给大家！”

食材明细

主料

瘦肉适量
金针菇 一小把
胡萝卜 半截截
青辣椒 一根

辅料

盐适量
油适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

金针菇胡萝卜炒肉的做法步骤

1
准备好原材料！如图：瘦肉、金针菇、胡萝卜、蒜头、小青椒（不喜欢吃辣的可以不放，我个人喜欢微辣，开胃！∩_∩）
2
各种材料洗净切好备用！
3
锅里加入适量的油，待油热后把辣椒跟蒜头先爆香！
4
再放入瘦肉一起翻炒，至七、八成熟
5
放入切好的胡萝卜一起翻炒，胡萝卜较硬、加一点点水稍微焖一下更软熟入味！
6
最后放入金针菇一起翻炒
7
金针菇容易熟，放最后加。炒至如图软熟了，再加入适量的盐、鸡精调味就完成了。
8
当当当~装盘后就可以美美的开吃了~

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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