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榨菜五花肉炒蚕豆

花鱼儿
榨菜五花肉炒蚕豆的做法

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食材明细

主料
辅料

榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤

  • 榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤：1
    1
    食材：蚕豆、五花肉（已切丝）、榨菜丝
  • 榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤：2
    2
    将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下，捞出待用。
  • 榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤：4
    4
    随后，加适量的料酒.
  • 榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤：5
    5
    加适量的生抽。
  • 榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤：6
    6
    翻炒一下。
  • 榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤：7
    7
    接着，合入清洗好的蚕豆翻炒一下。
  • 榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤：8
    8
    然后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
  • 榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤：9
    9
    再合入榨菜丝翻炒一下。
  • 榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤：10
    10
    最后，加适量的盐。
  • 榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤：11
    11
    加适量的味精。
  • 榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐   晚餐  

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