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鱼籽鲜虾黄瓜盅

草月
鱼籽鲜虾黄瓜盅的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 虾头汤 适量
配料
  • 奶酪酱 适量

鱼籽鲜虾黄瓜盅的做法步骤

  • 鱼籽鲜虾黄瓜盅的做法步骤：1
    1
    黄瓜去皮，切段，挖掉一半籽，用盐腌一下。虾去头，剥壳，浆好，虾头熬汤。
  • 鱼籽鲜虾黄瓜盅的做法步骤：2
    2
    虾盘起塞在黄瓜里,露出虾尾,隔水蒸８分钟左右。
  • 鱼籽鲜虾黄瓜盅的做法步骤：3
    3
    这是明太鱼子。
  • 鱼籽鲜虾黄瓜盅的做法步骤：4
    4
    取一点鱼子和奶酪酱。
  • 鱼籽鲜虾黄瓜盅的做法步骤：5
    5
    虾头熬的汤调成浆汁。
  • 鱼籽鲜虾黄瓜盅的做法步骤：6
    6
    出锅时趁热浇在黄瓜上。
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