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湖北腊蹄子火锅

湖北腊蹄子火锅的做法

1张图片

“美味的腊蹄子火锅”

食材明细

主料

腊蹄子 2500克

辅料

姜少许
干辣椒 适量

微辣口味
炖工艺
一天耗时
普通难度

湖北腊蹄子火锅的做法步骤

1
用喷枪烧肉皮
2
肉皮烧到表面起泡
3
用刀把烧过的肉皮刮洗干净，是不是很漂亮啊
4
再发一张
5
把蹄子切成合适大小
6
骨头也切成小块
7
放高压锅加入姜、少许干辣椒炖上35分钟，美味的腊蹄子火锅就做好了，味道美美的

来自美食天下 xiaobenlvzi 的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：热菜

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