“原料就是猪蹄咯。。。要选猪后蹄，肥肉和筋都比较多让菜市场的人帮忙都剁好咯~嘿嘿一定让他们剁圆的，不要让他们把骨头都剖开，这样骨髓都跑出来了，就不好吃了。”

主料

• 猪蹄 适量

辅料

• 当归 适量
• 枸杞 适量
• 蒜头 适量

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量