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酸辣凉粉的做法

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炎炎夏日,拌一碗酸酸辣辣的凉粉,既解暑又开胃,吃的好过瘾呢!

食材明细

主料
辅料

酸辣凉粉的做法步骤

  • 酸辣凉粉的做法步骤:1
    1
    主料。
  • 酸辣凉粉的做法步骤:2
    2
    凉粉切片,越薄越好。
  • 酸辣凉粉的做法步骤:3
    3
    红椒、黄瓜切丝。
  • 酸辣凉粉的做法步骤:4
    4
    碗里放入所有调料、拌匀。
  • 酸辣凉粉的做法步骤:5
    5
    凉粉装入碗中,倒入碗汁、放黄瓜丝、红椒丝拌匀即可享用。

小窍门

碗汁里加少许白糖可以中和醋的酸味,如果您不吃糖,可以不加。
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