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香甜橙皮蛋糕

香甜橙皮蛋糕的做法

1张图片

“夏季相当不错的小甜点，清香可口”

食材明细

主料

黄油 100克
面粉 110克

辅料

白砂糖 70克
鸡蛋 2个
泡打粉 1/2小匙
橙皮 1个

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

橙皮蛋糕的做法步骤

1
黄油100软化后用打蛋器打发，分三次加入70克白糖。
2
把鸡蛋稍微调匀，分三次打入步骤1中，混合均匀。
3
将泡打粉和面粉筛入混合，用刮刀上下混合均匀4、放入蛋糕模具中，放置烤箱中层，170度烤25分钟。

小窍门

注：黄油和糖可根据个人口味来放，但黄油不要少于70克，糖在50-70之间，都是可以的

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