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木耳炖鸡肉

木耳炖鸡肉的做法

1张图片

“很香，用的是自已家养的鸡”

食材明细

主料

鸡肉适量
木耳适量
香菇适量
葱适量

辅料

酱油适量
黄豆酱 适量
老抽适量
酒适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

木耳炖鸡肉的做法步骤

1
干香菇
2
干木耳
3
材料备好，泡发后
4
鸡肉切块
5
锅里下油放姜葱白鸡肉翻炒变色，加入黄豆酱，酱油，老抽，酒翻炒均匀
6
下入泡过香菇的水和部分清水（汤汁过少不好）
7
水开后下入香菇，木耳翻炒均匀，倒入电压力锅中压10分即可
8
出锅后放葱苗

来自美食天下婉妈编织的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：热菜

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