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热菜
素炸藕片
悠奈丝
1张图片
食材明细
主料
藕
1段
辅料
青椒
1/2个
胡萝卜
1/2个
洋葱
1/4个
鸡蛋
1个
面粉
100克
孜然
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
素炸藕片的做法步骤
1
藕去皮洗净切厚片
2
青椒,洋葱,胡萝卜切碎末
3
面粉,鸡蛋,蔬菜碎加水搅拌成糊状
4
锅内倒油烧至八九层热,调中火,逐一裏好糊的藕片
5
炸至金黄色捞出,撒上孜然粉即可食用
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悠奈丝
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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