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葱油金针菇

阳春白雪三月三

葱油金针菇的做法

1张图片

“清爽的小菜”

食材明细

主料

金针菇 300克
胡萝卜 50克

辅料

香醋 3勺
生抽 1.5勺
白糖 0.5勺
葱油 20ml

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油金针菇的做法步骤

1
准备材料
2
水烧开后放进金针菇和胡萝卜焯三十秒
3
冲凉后捞出来沥干水摆盘
4
加入生抽香醋白糖拌匀
5
炸葱油
6
浇在上面撒葱花

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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