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酱焖带鱼

盈盈。🐷
酱焖带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

酱焖带鱼的做法步骤

  • 酱焖带鱼的做法步骤：1
    1
    带鱼处理干净用少许盐腌制一个小时
  • 酱焖带鱼的做法步骤：2
    2
    锅里烧热油
  • 酱焖带鱼的做法步骤：3
    3
    把带鱼码进锅里煎
  • 酱焖带鱼的做法步骤：4
    4
    煎好一面再煎另一面
  • 酱焖带鱼的做法步骤：5
    5
    煎的时候调酱汁，取一个碗加2勺蚝油
  • 酱焖带鱼的做法步骤：6
    6
    一点点鸡精粉
  • 酱焖带鱼的做法步骤：7
    7
    一勺生抽
  • 酱焖带鱼的做法步骤：8
    8
    一小把葱花
  • 酱焖带鱼的做法步骤：9
    9
    一小把蒜
  • 酱焖带鱼的做法步骤：10
    10
    一大勺高汤，调成酱汁
  • 酱焖带鱼的做法步骤：11
    11
    带鱼两面都煎好把调好的酱汁浇进去盖上盖子慢慢烧
  • 酱焖带鱼的做法步骤：12
    12
    烧至汤汁收干就可以出锅了，喜欢汤汁泡饭的可以不用收太干。
  • 酱焖带鱼的做法步骤：13
    13
    最后装盘就可以开吃了。
来自 美食天下 盈盈。🐷 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   私房菜   荤菜   儿童   老人   秋季食谱   晚餐   河北菜  

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