“想吃妈妈做的菜干炖肉，于是把买来的梅干菜和五花肉肉炖上，感觉还是妈妈做的香啊。
食材：五花肉450克、梅干菜50克

配料：姜、葱、冰糖5克、八角、小茴香、桂皮，香叶、生抽2汤匙、老抽1汤匙、精盐。”

主料

• 五花肉 450克
• 梅干菜 50克

辅料

• 姜 2片
• 葱 2片
• 冰糖 5克
• 八角 1只
• 小茴香 少许
• 桂皮 少许
• 生抽 2汤匙
• 老抽 1汤匙
• 精盐 适量