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红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:1
    1
    准备原材料,五花肉1000克,五花肉洗干净切块备用
  • 红烧肉的做法步骤:2
    2
    锅里加冷水放入切好的五花肉焯水,焯水过程中撇去浮沫,捞出肉用温水冲洗干净备用
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    锅里放入少量油,加入一勺白糖,熬糖色,
  • 红烧肉的做法步骤:4
    4
    放入五花肉上色,上色以后加入调料,
  • 红烧肉的做法步骤:5
    5
    加入开水炖一个小时基本上就可以了,临出锅时放入盐调味
来自 美食天下 安安0118 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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