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芋头干焖五花肉
yanqm86
1张图片
食材明细
主料
五花肉
300克
芋头干
200克
辅料
花生油
4克
食盐
2克
鱼露
1克
生抽
2克
老抽
2克
料酒
1/2勺
白糖
3克
咸甜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芋头干焖五花肉的做法步骤
1
热油锅爆炒五花肉
2
爆炒至变色
3
把芋头干倒进去一起炒
4
把所有配件加进去炒
5
加适量水开始焖
6
大火焖
7
时不时翻下,以免焦底
8
大火收汁
9
装碟了,可以吃了,好香的味道啊!
来自 美食天下
yanqm86
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使用的厨具:炒锅
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