“河虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效。
又准备母亲节啦，特地为母亲做上这道对身体好的菜菜。”

主料

• 野生河虾 1斤

辅料

• 韭菜 半斤

配料

• 蒜瓣 1片
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 花生油 适量