客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

凉拌蕨根粉

涵宝de妈
凉拌蕨根粉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

凉拌蕨根粉的做法步骤

  • 凉拌蕨根粉的做法步骤：1
    1
    蕨根粉放入开水中浸泡烫软
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤：2
    2
    花生米炒熟去皮稍稍压碎
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤：3
    3
    小葱切碎，辣椒洗净剪碎，我用的干辣椒，我家没有新鲜的了
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤：4
    4
    调凉拌汁。鲜酱油1勺、醋3勺、辣椒油2勺、麻油适量
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤：5
    5
    加入盐和适量的糖
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤：6
    6
    加入切碎的大蒜，调匀
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤：7
    7
    锅中加入适量的水煮沸，放入泡软的蕨根粉，煮至中间没有硬心即可
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤：8
    8
    捞出放在凉水中浸泡一下
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤：9
    9
    沥去水分，放在盘子中，加入调好的凉拌汁
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤：10
    10
    锅中放适量玉米油，温热后放入剪碎的辣椒，出香味后关火，浇在蕨根粉上
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤：11
    11
    撒上花生碎和葱花拌匀即可
来自 美食天下 涵宝de妈 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   凉菜   家常菜   夏季食谱  

凉拌蕨根粉的更多做法

你可能还喜欢

更多
小吃 凉菜 家常菜

热门专题

更多
乳酪蛋糕 糯米糍 老婆饼 红烧鳊鱼 辣炒鸡胗 土豆丸子 土豆烧鸡块 家常酸菜鱼 柠檬蜜 香炸鱿鱼圈 银耳莲子红枣羹 田园小炒 红豆小餐包 三黑豆浆 肉末雪里蕻

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹