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肥牛飞炒土豆胡萝卜

孙小厨的私房菜
肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法步骤

  • 肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法步骤：1
    1
    肥牛2盒，洗净装盘，放入小小料酒。
  • 肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法步骤：2
    2
    忽略洋葱，我是想吃洋葱的，但我家有人不吃。
  • 肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法步骤：3
    3
    胡萝卜切丝
  • 肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法步骤：4
    4
    土豆切丝。都是机器划出来的，我没有这刀功。
  • 肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法步骤：5
    5
    小葱，姜下锅炝锅
  • 肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法步骤：6
    6
    土豆下锅断生放一边，加入肥牛。
  • 肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法步骤：7
    7
    翻炒8成熟后加入胡萝卜。加盐，鸡粉，胡椒粉，大量孜然粉和辣椒粉。
  • 肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法步骤：8
    8
    出锅。
来自 美食天下 孙小厨的私房菜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   常见菜式  

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