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鲜淮山玉米骨头汤

YY在厨房
鲜淮山玉米骨头汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

淮山玉米骨头汤的做法步骤

  • 鲜淮山玉米骨头汤的做法步骤：1
    1
    准备好所需材料。
  • 鲜淮山玉米骨头汤的做法步骤：2
    2
    鲜淮山洗净去皮，切小块，用开水汆烫2分钟，捞起待用。
  • 鲜淮山玉米骨头汤的做法步骤：3
    3
    红萝卜洗净去皮，切成一口滚刀块，待用。
  • 鲜淮山玉米骨头汤的做法步骤：4
    4
    玉米洗净切成小段，荸荠洗净削皮去蒂，待用。
  • 鲜淮山玉米骨头汤的做法步骤：5
    5
    扇骨洗净砍大块，用热水汆烫3分钟，捞起再次冲洗干净，待用。
  • 鲜淮山玉米骨头汤的做法步骤：6
    6
    将所有的材料放入瓦锅中，注入2000-2300毫升的清水。
  • 鲜淮山玉米骨头汤的做法步骤：7
    7
    盖上盖子，用大火煮沸后，转小火慢熬2.5小时，食用时放适量盐即可。
来自 美食天下 YY在厨房 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类   汤羹   孕妇   产妇   儿童   老人   冬季食谱   宴客菜   农家菜   晚餐  

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