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榨菜丝夜开花煮干丝

榨菜丝夜开花煮干丝的做法

3张图片

“夜开花就是瓠子，各地的叫法不同。
【榨菜丝夜开花煮干丝】是一道简单的家常菜，味道挺好的。”

食材明细

主料

榨菜丝 50克
夜开花 215克
干丝 100克

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜丝夜开花煮干丝的做法步骤

1
食材：榨菜丝、夜开花、干丝
2
将夜开花去皮清洗一下。
3
放在案板上切成丝。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水煮开至熟。
6
然后，合入干丝和榨菜丝翻动一下煮开。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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