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培根金针菇卷

涵宝de妈
培根金针菇卷的做法

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食材明细

主料
辅料

培根金针菇卷的做法步骤

  • 培根金针菇卷的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 培根金针菇卷的做法步骤：2
    2
    金针菇去根洗净
  • 培根金针菇卷的做法步骤：3
    3
    锅中放入适量的水大火烧开，将金针菇放进去焯烫一下，水再次沸腾后捞出
  • 培根金针菇卷的做法步骤：4
    4
    放进凉水盆中
  • 培根金针菇卷的做法步骤：5
    5
    捞出沥去水份，拌入适量的胡椒粉，如果觉得不够咸还可以加点盐，根据自己口味调节
  • 培根金针菇卷的做法步骤：6
    6
    取一条培根，从中间切开
  • 培根金针菇卷的做法步骤：7
    7
    取其中一半包入适量的金针菇
  • 培根金针菇卷的做法步骤：8
    8
    用牙签固定
  • 培根金针菇卷的做法步骤：9
    9
    平底锅放少量的油即可，锅热后将培根卷放入平底锅煎熟即可，因为金针菇之前焯烫过所以很好煎熟
  • 培根金针菇卷的做法步骤：10
    10
    撒上适量的蒜蓉辣酱，开动吧

小窍门

因为培根有点点咸味，加上要撒蒜蓉酱所以我没放盐。
来自 美食天下 涵宝de妈 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃  

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