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茄子合子

欣食
茄子合子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

茄子合子的做法步骤

  • 茄子合子的做法步骤：1
    1
    茄子切片。
  • 茄子合子的做法步骤：2
    2
    锅里水烧开倒入茄片煮五分钟茄片软了捞起待用。
  • 茄子合子的做法步骤：3
    3
    肉末加盐，鸡精，少许淀粉拌匀。
  • 茄子合子的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打蛋糊
  • 茄子合子的做法步骤：5
    5
    两片茄子中间夾饀料。
  • 茄子合子的做法步骤：6
    6
    茄子合扑上干生粉。
  • 茄子合子的做法步骤：7
    7
    茄子合子蛋液掛浆沾满油炸粉下油鍋炸至两面金黄装盘。
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