菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人夏季食谱秋季食谱宴客菜午餐

杏鲍菇炒起来

快乐小厨娘娘

杏鲍菇炒起来的做法

1张图片

“晚饭常备菜，因为比较好切的说，另外，胡萝卜可以加进去，老公和我上班对着一天电脑，多吃胡萝卜很有益处的😄”

食材明细

主料

杏鲍菇 适量
瘦肉适量

辅料

尖椒 1个
胡萝卜 1段
蒜头 1个
花椒 4个

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

杏鲍菇炒起来的做法步骤

1
准备食材，因为放冰箱里面，感觉杏鲍菇脸被冻了。
2
切片😏
3
肉片准备好
4
杏鲍菇我会先用热水过一下，好像听老人讲过是菌类的都要过下热水，不过用热水过一下口感也是不错的。
5
我用料特别单调，不喜欢味精，所以热油前时会加几粒花椒粒，香香的说。
6
加蒜末
7
炒肉喽
8
因为杏鲍菇已经过热水，所以先炒炒配角。
9
最后加入白嫩的杏鲍菇。
10
快出锅的时候加盐，一定要少盐噢😊因为健康

小窍门

花椒粒

来自美食天下快乐小厨娘娘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱秋季食谱宴客菜午餐

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜老人