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华夫饼

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“用料简单也仍然美味的华夫饼。。。”

主料

辅料

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材料准备:面粉250克，牛奶250ml,糖100克，盐一小撮，鸡蛋3个，黄油100克(软化了的黄油:把黄油提前两三个小时从冰箱内取出，放于温暖处)，泡打粉一小勺，香草精一袋(8克)。
2
鸡蛋，香草精，混合均匀。分三次加入白糖，搅拌均匀。
3
加入黄油。(切块后更容易搅拌)
4
用电动搅拌器粉碎黄油，使黄油溶解。
5
加入泡打粉，牛奶，盐，搅拌均匀。分三次(不易结块)加入面粉。搅拌均匀。
6
取适量面糊于华夫饼机(电饼铛也有制作华夫饼的功能)。
7
两分钟后，Ok.
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这些面糊共做了7张，第一张刚出锅就下我的肚了，嘿嘿。。。最后一张面糊多了，丑了。
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可以撒上糖粉，或者配点果酱吃等，我喜欢配冰淇淋吃或者什么都不配。