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脆炸饭团

脆炸饭团的做法

1张图片

“米饭的华丽转身！”

食材明细

主料

米饭 1碗

辅料

黄瓜 1根
火腿肠 1根
洋葱半个
薄荷叶 少许
鸡蛋一个
面包糠 半碗

配料

盐少许

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

脆炸饭团的做法步骤

1
薄荷叶、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎加少许盐，放入碗中与米饭拌匀。
2
团成饭团，如果太散不好成团，可加少许水。
3
捏成团的米饭裹上蛋液。
4
粘上面包糠。
5
放入7成热的油锅中，炸至金黄。

来自美食天下梅依旧的作品

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