“汤，在西餐里有举足轻重的地位。它不仅是餐后的附加，而是类似于主菜的一种存在，从某种角度而言，没有汤的西餐算不得完整，正式。而西餐里最具特色的就是各色浓汤了，今天我们教给大家一道经典的法式奶油蘑菇浓汤的做法，让小伙伴的圣诞大餐从此完满。”

主料

• 洋葱 半颗
• 黄油 50g
• 淡奶油 30g

辅料

• 蘑菇 2个
• 面粉 80g
• 香料 少许