“大白菜的营养成分很丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。每斤大白菜含1.1克蛋白质，0.2克脂肪和16卡热量。”

主料

• 包菜梗 200克
• 腊肠 1条

辅料

• 盐 2克
• 茶油 1勺