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红枣银耳桃胶羹

红枣银耳桃胶羹的做法

4张图片

“这是一道很养生美容的甜羹，红枣补血、银耳美容、桃胶养颜、莲子清热泻火，很浓稠很好喝，女同胞不妨经常食用哦”

食材明细

主料

银耳 1朵
桃胶 8粒
红枣 9粒

辅料

莲子 12粒
冰糖适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

红枣银耳桃胶羹的做法步骤

1
准备材料
2
桃胶提前泡发十几个小时，洗净
3
银耳泡发好撕成小块
4
把银耳、莲子放入电饭煲中，放清水，放入冰糖，摁煮粥键
5
煮30分钟左右银耳有点浓稠后放入红枣
6
出锅前15分钟左右放入桃胶，一般全程1个小时就很浓稠了

小窍门

如果喜欢红枣特别软烂的话，和银耳一起煮。桃胶后点放，这样口感很Q

来自美食天下飘雪厨房的作品

使用的厨具：电饭煲

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