“在家没事的时候总喜欢看些别人上传的菜谱，吸取精华，不记得是谁做了榨菜蒸肉糜，我觉得这样一不够吃，二口感太单调，正好我和老公都喜欢吃豆腐，就想着加进来，果然老公说豆腐这样烧也很好，他以前只喜欢吃麻婆豆腐红烧豆腐的，现在蒸出来的豆腐少油少辣健康营养，以后要多做。”

主料

• 豆腐 1块
• 肉糜 250克

辅料

• 榨菜 适量
• 蒜蓉 适量
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量