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糯米肉丸子

糯米肉丸子的做法

3张图片

“糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
这是一道既能解决肉又能解决饭的一道菜饭
宝贝爱吃宝爸更是稀饭
跟着小帅厨娘做起来喽”

食材明细

主料

猪肉馅 200克
木耳几朵
大葱半根

辅料

盐少许
酱油少许
五香粉 少许
姜末少许
香油少许
玉米油 适量
蚝油少许
枸杞少许

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

糯米肉丸子的做法步骤

1
把食材剁碎
2
放入盐，酱油调料等搅拌均匀
3
糯米（提前泡四个小时）泡好的糯米
4
把肉馅团成丸放进糯米里滚一圈
5
然后一次摆放在盘子里
6
然后上蒸锅，蒸25分钟
7
好了之后端出来
8
点缀用从和枸杞

小窍门

食材可以根据自己的喜好放或者宝贝爱吃的。
糯米一定要泡满四个小时哦

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：蒸锅

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