您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜汤羹孕妇儿童老人秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

滋补鸡汤

1张图片

“鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。女人尤其是月经期间可以喝一些鸡汤，温补效果比较明显。”

主料

辅料

1.整鸡要清理干净毛和内脏。2.斩成较大的块。3.大火烧开撇去浮末和油脂，煮15分钟汤汁变成奶白色。4.转小火炖煮两个小时。5.吃的时候在加入盐，以免破坏汤的营养和影响口感。6.连同鸡肉同食效果更佳。

来自美食天下幸福小精灵的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜汤羹孕妇儿童老人秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

汤类家常菜汤羹

菜谱