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咖喱鱼片---烤箱版

水青青
咖喱鱼片---烤箱版的做法

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食材明细

主料
辅料

咖喱鱼片的做法步骤

  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：1
    1
    草鱼，淡水鱼
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：2
    2
    处理干净
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：3
    3
    切片
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：4
    4
    过清水洗去血水
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：5
    5
    备咖喱粉
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：6
    6
    撒上咖喱粉
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：7
    7
    放盐，辣椒粉，孜然粉
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：8
    8
    淋上生抽
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：9
    9
    淋上油拌匀腌制一天或半天入味
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：10
    10
    烤盘上铺上锡纸，刷上油，不粘底
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：11
    11
    放上鱼片
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：12
    12
    放进烤箱
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：13
    13
    上下火
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：14
    14
    180度30分钟
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤：15
    15
    好香的咖喱鱼片

小窍门

各家的烤箱不同功能也会不一样，时间，温度供参考。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   宴客菜   晚餐  

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