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辣椒肉酱的做法

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最喜欢做些酱料了,面线最佳伴侣,拌面炒面随你啦

食材明细

主料
  • 猪腿肉 150g
辅料

辣椒肉酱的做法步骤

  • 辣椒肉酱的做法步骤:1
    1
    猪肉搅碎或切碎,葱姜蒜及辣椒搅碎
  • 辣椒肉酱的做法步骤:2
    2
    锅中热少许油,加入肉及葱姜蒜辣椒碎,翻炒
  • 辣椒肉酱的做法步骤:3
    3
    加入黄豆酱,水及盐翻炒,可盖盖子烧一会儿,也可一直翻炒,肉粒煮熟即可,一般三五分钟就好了
  • 辣椒肉酱的做法步骤:4
    4
    做好了,装入小碗中
  • 辣椒肉酱的做法步骤:5
    5
    吃不完,晾凉可封好冰箱冷藏
  • 辣椒肉酱的做法步骤:6
    6
    来张近照,香喷喷

小窍门

葱姜蒜可多一些,提香的,嫌辣可少放辣椒
来自 美食天下 关于小妮 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 泡酱腌菜   下饭菜   老人   午餐  

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