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粉丝菠菜

粉丝菠菜的做法

6张图片

“这是一道就可以喝汤也可以吃菜的家常菜。”

食材明细

主料

菠菜 300克
粉丝 50克

辅料

葱姜适量
盐 5克
鸡汤 1碗

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

粉丝菠菜的做法步骤

1
把菠菜洗净切段
2
葱姜切好
3
锅中放入鸡汤烧开，放入葱姜
4
放入粉丝煮软
5
放入菠菜
6
加少许盐调味，烧开即可关火
7
出锅盛入碗中

小窍门

粉丝不宜久煮，煮软就可以，热汤会进一步使粉丝熟化。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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