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压力锅焖猪手

馋嘴乐
压力锅焖猪手的做法

  5张图片

“这是用电压力锅焖制的猪手，口感软烂，老少皆宜。”

食材明细

主料
辅料

压力锅焖猪手的做法步骤

  • 压力锅焖猪手的做法步骤：1
    1
    把猪手浸泡后洗净
  • 压力锅焖猪手的做法步骤：2
    2
    热油，炒香葱姜，放入猪手，旺火，烹入料酒
  • 压力锅焖猪手的做法步骤：3
    3
    加入老抽，反复翻炒至均匀上色
  • 压力锅焖猪手的做法步骤：4
    4
    放入电压力锅，加适量水烧开后加盐、白糖调味
  • 压力锅焖猪手的做法步骤：5
    5
    焖制30分钟，泄压后即可。
  • 压力锅焖猪手的做法步骤：6
    6
    出锅装盘，即可食用

小窍门

也可以把猪手飞水后再制作。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐  

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