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鱼头山药汤

鱼头山药汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼头 1个
淮山 1段

辅料

枸杞 20粒
盐 1.5勺
鸡精少许
姜片 3片

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

鱼头山药汤的做法步骤

1
热锅粮油，放入斩好的鱼头煎，煎至两面金黄，放入姜片，倒入适量的开水，加入枸杞熬煮。
2
淮山削皮切片。
3
煮大概20分钟，汤色奶白，加入淮山煮3分钟。
4
调入盐、鸡精和葱花起锅。照片没拍好，实物很漂亮。

来自美食天下鱼双双的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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