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洋葱炒韭菜

洋葱炒韭菜的做法

4张图片

“零厨艺的一道家常菜。”

食材明细

主料

韭菜 200克
洋葱 3个

辅料

油 1汤匙
蚝油 1茶匙
盐 5克

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒韭菜的做法步骤

1
分别把韭菜、洋葱洗净切条
2
热油，放入洋葱翻炒。
3
加入蚝油提味
4
翻炒均匀后加盐提味，放入韭菜，旺火炒匀即可关火
5
出锅装盘

小窍门

韭菜不宜久炒，一道要后放。

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使用的厨具：炒锅

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