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萝卜排骨汤的做法

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“冬吃萝卜,夏吃姜”现在还是冬天,所以一定要补补补,多喝汤很暖和,很简单,很补,还很有营养哦~

食材明细

主料
辅料

萝卜排骨汤的做法步骤

  • 萝卜排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨用热水多洗几遍,洗好后,锅里放冷水,放入排骨,葱,姜,开大火煮
  • 萝卜排骨汤的做法步骤:2
    2
    等水开后,用勺子,敝去浮在水面上的血水,在转小火煮
  • 萝卜排骨汤的做法步骤:3
    3
    大概煮有20分钟了,加入白萝卜,在放入盐,在煮10分钟
  • 萝卜排骨汤的做法步骤:4
    4
    完成

小窍门

排骨也可以先放入锅中煮开,把第一遍的水给倒掉,也可以去除浮起来的杂质
来自 美食天下 暴力猪127 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   儿童   老人   冬季食谱   午餐   名菜  

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