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牛奶冻

牛奶冻的做法

3张图片

食材明细

主料

牛奶 250ml
糖 40克
玉米淀粉 40克
炼乳 10克

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

牛奶冻的做法步骤

1
材料准备。
2
将50ml牛奶加入玉米淀粉里搅拌均匀。
3
200ml牛奶放进奶锅里加糖拌匀，小火加热。
4
沸腾后搅入淀粉糊，拌匀。
5
关火倒入模具，放冰箱冷藏2小时。
6
取出脱模，淋上蓝莓果酱。
7
成品欣赏。
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成品欣赏。
9
成品欣赏。
10
成品欣赏。

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使用的厨具：煮锅

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