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蒜苗白玉菇

蒜苗白玉菇的做法

1张图片

“家常菜---蒜苗白玉菇”

食材明细

主料

白玉菇 1盒
蒜苗适量
蛤蜊肉 适量

辅料

油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜苗白玉菇的做法步骤

1
蒜苗摘洗干净切段。
2
白玉菇剪掉根部洗净。
3
准备蛤蜊肉。
4
锅里油热加入葱花炒香。
5
加入白玉菇翻炒。
6
加入蒜苗翻炒。
7
加入酱油翻炒。
8
加入蛤蜊肉翻炒均匀。
9
炒至白玉菇断生加入盐调匀即可。

小窍门

白玉菇也可以先焯水再炒。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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