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韭菜花生米爆鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤

  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤:2
    2
    放酱青、酱油、姜末、米酒、淀粉和大蒜将鸡丁腌制一下
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤:3
    3
    拌匀后腌制十分钟
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤:4
    4
    红辣椒可以先爆香,铲出备用!然后锅里下豆豉和大蒜爆香
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤:5
    5
    然后倒入鸡肉翻炒
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤:6
    6
    倒入辣椒继续翻炒
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤:7
    7
    加盐
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤:8
    8
    加少量清水
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤:9
    9
    加入韭菜翻炒
  • 韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤:10
    10
    最后加郫县豆瓣酱翻炒均匀即可!
来自 美食天下 小宝娭毑de厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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