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拌黄瓜

拌黄瓜的做法

4张图片

“这是一道快捷方便的早餐小咸菜。要想早餐吃饱，牛奶面包当然可以，但是中餐更重要。早餐胃口差，这就需要清淡爽口小菜搭配，使早餐变得简单而不是对付。试试吧！”

食材明细

主料

黄瓜 1个
小辣椒 3个

辅料

盐 6克
味精 2克

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

拌黄瓜的做法步骤

1
主辅料：黄瓜、绿辣椒
2
把黄瓜洗净切条。
3
然后再改刀切丁。
4
把绿辣椒切成辣椒圈。
5
把黄瓜丁放入盆中，加适量的盐、味精。
6
将其翻拌均匀，放入辣椒圈。腌渍10分钟即成。
7
6、装盘即可食用。

小窍门

1、不放味精也可以。
2、早晨先腌渍黄瓜，洗漱之后，小咸菜肯定腌渍入味了。

来自美食天下馋嘴乐的作品

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