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冬笋三丝的做法

  3张图片

一道鲜美爽口的菜肴,冬笋的鲜嫩和香菇的嫩滑,加上青红椒的爽脆和特有的清香味,相当的美味

食材明细

主料
  • 冬笋丝 300克
  • 香菇丝 80克
  • 青椒丝 50克
  • 红椒丝 50克
辅料

冬笋三丝的做法步骤

  • 冬笋三丝的做法步骤:1
    1
    准备好全部 食材
  • 冬笋三丝的做法步骤:2
    2
    锅内水开后倒入冬笋丝和香菇丝焯水后捞起
  • 冬笋三丝的做法步骤:3
    3
    热锅倒油油温7分热
  • 冬笋三丝的做法步骤:4
    4
    倒入青红椒丝翻炒出香味
  • 冬笋三丝的做法步骤:5
    5
    再把香菇丝和冬笋丝倒入翻炒均匀
  • 冬笋三丝的做法步骤:6
    6
    加盐调味
  • 冬笋三丝的做法步骤:7
    7
    加入鸡粉调味
  • 冬笋三丝的做法步骤:8
    8
    最后加入香油熄火出锅

小窍门

1.各家的口味不同,调味按照自家的调整
2.这道菜要快速烹饪,口感最佳
来自 美食天下 香儿厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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