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凉拌茼蒿

勤奋的轻舞飞扬

凉拌茼蒿的做法

1张图片

食材明细

主料

茼蒿用量300g

辅料

麻油用量5ml
生抽用量5ml
蒜泥用量3瓣
辣椒酱 用量5g

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌茼蒿的做法步骤

1
茼蒿洗净
2
汤锅里加水烧开放茼蒿烫一下
3
烫好的茼蒿捞出沥干水分放碗里，加蒜泥辣椒酱少许生抽和麻油拌匀即可
4
凉拌好的茼蒿，春天吃点大蒜杀菌

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使用的厨具：汤锅

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