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海带萝卜的做法

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怎么吃才更健康?

水煮菜吃起来。

白萝卜海带加上山茶油,绝对美。

素素的,清清淡淡的,通肠刮油利大便,吃了真是舒服。

材料:绿萝卜 海带 蒜苗

调料:山茶油 盐 生抽

做法:

食材明细

主料
辅料

海带萝卜的做法步骤

  • 海带萝卜的做法步骤:1
    1
    材料图。
  • 海带萝卜的做法步骤:2
    2
    萝卜切滚刀块,海带切小块。
  • 海带萝卜的做法步骤:3
    3
    将萝卜和海带放在锅中,加上半碗水。
  • 海带萝卜的做法步骤:4
    4
    淋小量山茶油。
  • 海带萝卜的做法步骤:5
    5
    加盖将菜煮透。
  • 海带萝卜的做法步骤:6
    6
    开锅收汁,加盐和生抽调味。
  • 海带萝卜的做法步骤:7
    7
    拌均匀出锅
  • 海带萝卜的做法步骤:8
    8
    加上蒜苗碎就好了。

小窍门

1、这道菜用水炒法,只用加小量的油脂就可以了。成菜清甜适口,节后常吃,身心舒服。

2、海带本身就是熟的,如果买到的是生海带,提前煮好晒干,吃时泡发就好了。
来自 美食天下 辽南蟹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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