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凉拌鸡丝

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凉拌鸡丝的做法

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食材明细

主料

凉拌鸡丝的做法步骤

  • 凉拌鸡丝的做法步骤：1
    1
    鸡脯肉洗净切成4块
  • 凉拌鸡丝的做法步骤：2
    2
    鸡胸脯洗净放入蒸锅大火蒸5分钟
  • 凉拌鸡丝的做法步骤：3
    3
    蒸好的鸡胸脯揉纯手工撕碎撕成细长条，越细越好
  • 凉拌鸡丝的做法步骤：4
    4
    所有配料备好，香菜洗净切成小节，辣椒切碎备用
  • 凉拌鸡丝的做法步骤：5
    5
    然后加入食用油、生抽、白芝麻等各种拌料
  • 凉拌鸡丝的做法步骤：6
    6
    混合拌均匀后加入辣椒即可
  • 凉拌鸡丝的做法步骤：7
    7
    在表面撒上白芝麻
  • 凉拌鸡丝的做法步骤：8
    8
    成品欣赏

小窍门

加入花生碎也可以更美味哦
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所属分类： 凉菜   家常菜   满汉全席  

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